행복한커피 앤 요리학원은 열린마음으로 기업에서 필요로 하는 인재를 교육, 육성시켜 원하는 맞춤 인재를 공급하고자 설립되었으며, 첨단화 되는 글로벌 시대에 발맞춰 살아있는 기술 교육과 체계적인 훈련운영 시스템으로 능력과 기술을 가진 “한국 최고 외식 전문 기술자”를 양성하기 위해 아래와 같이 교육방침을 정하여 운영하고 있습니다.


1. 미션


① 살아있는 기술 교육

     (기업체 요구를 반영한 대우받는 기술인 교육)

② 산업체 최신기술 교육

     (과목별 전문교육체제 구축 & 연계된 전문 교육 실시)

③ 봉사 나눔 실천교육

     (수요자 중심 행정처리, 찾아가는 행정서비스 구현)

2. 비젼 : 신기술 활용 한국 최고의 외식전문가 양성


① 기술의 변화에 적응할 신기술 능력 배양

② 산업체 수요에 맞는 외식 기술 전문가 양성

③ 한국 최고의 외식 기술자로 성장할 인재 양성